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经过春风吹拂的腊肉，确实很有腊肉的味道了，很有些哈喇，但是放了蕨菜，或者苦刺花，或者棠梨花进去一起炖熬，就驱除了腊肉的哈喇味道，而且蕨菜，或者苦刺花，或者棠梨花也就不太苦涩了，整锅腊肉炖野菜味道很香很美
2、陪你从新鲜感走到归属感
中华文明有着超百万年的文化根系，五千年的辉煌历程，我们的祖先在五千年的历史发展过程中，留下了令后世取之不尽的精神财富
海峡两岸同属于一个中国，两岸同胞都是中国人，同根同源，同文同种，血浓于水
无论时空如何隔阂和变迁，中国人在传统的节日里，永远会做着相同的事情：清明节要扫墓，端午节划龙舟，中秋节赏明月，除夕庆团圆
中华文明五千年，这些文化传统也延绵了五千年
动物也是我梦中常见之物，比如狮子
还有牛、马、狗等
然而狗总是变得十分另人讨厌，凡是梦见狗的时候总有一些不愉快，这个好象的确很准的
和道权的赶马调还唱得很多，这里不一一记下来了
和道权一边唱赶马调，一边说一些山里的趣事，无意中说起了大安“拐婚”的事
大安时兴一种婚俗，当地人称为“拐婚”
拐婚是指男青年和女青年情投意合了，男方把女方“拐”到男方家，然后才和女方父母提起婚事
实际是把生米煮成了熟饭，婚事也只能是成
其实，拐婚是大安青年一种特殊的自由恋爱
男女双方是自愿的，没有受到外界的干扰，我觉得只不过是城市里自由恋爱的一种翻版
但到了大安山区，这种自由恋爱通过乡村里的青年人在特殊的环境里演示一番，就又是一种特有的乡土味道了
在城里，小伙子可以把姑娘带回家去，来去都明明白白的，没有丝毫的神秘感
但在大安山里就不行，你不经过父母，就不允许把姑娘带到家里，姑娘更是被管得十分严格
这种山里人的婚姻状况，多少有点不合理，久而久之，大安的年轻人就开始了拐婚
和道权说，这种拐婚，当然也带有一种反叛精神在里面
据和道权介绍，大安青年在拐婚前，有的男子并不认识所要“拐”的女子
认识女子，是在别人结婚的时候，或者是在看露天电影的晚上
大安在有人结婚的晚上要跳舞，在看电影的晚上也要跳舞
跳舞时，男男女女拉着手跳，就着这种机会，青年男女就相识相恋
跳舞时，主人家在院子里烧一堆大火，青年都站在火堆旁，小伙子就趁着光选择自己的对象了
看到自己的如意人，就去相约她一起跳舞
跳舞当然是一群人围在一起，跳成了一个圈子
那么，小伙子如何向姑娘发信息呢？和生智说，在跳舞时，小伙子喜欢姑娘了，就主动捏姑娘的手，如果姑娘同意，她也就会捏一下小伙的手，小伙子就到大门外去等候，两人就一起走到了树林里、山坡上去谈情说爱
男女在一起，互相说家里的情况，自己的情况和自己的志向
两人如说得合，就继续约定地点时间，可以再相会，进行更进一步的了解，双方加深友谊
下一次约会，姑娘就可以多约几个女伴，小伙子也多约几个男伴，一起到山上来“打野”，打野的时候还带一些吃的零食，在山上边烤火边吃边聊
男女谈了一段时间以后，如果姑娘觉得父母好说话的，就让小伙子到父母家去求亲
但大多数小伙子都怕夜长梦多，想想看，男女双方离得很远，交通又不方便，如果走路，要走半天，见一面都不容易，而且也怕在这期又有人向姑娘求爱，夺走了自己的心上人
于是就和姑娘商量，先把姑娘“拐”到男方家，等生米煮成熟饭后，事情就好办一些
一般来说，姑娘如果诚心嫁给男子的话，就同意拐婚了
