智慧农贸已经开始普及,你居然还不知道智慧农贸是什么?
改革开放后,市场经济崭露头角。热闹的露天集市从“尾巴”变成自由买卖的交易场所,蔬菜副食店慢慢退出历史舞台,农贸市场成为民生舞台上不容忽视的重要角色。慢慢的菜场变成了老菜场。各种新技术带来了生鲜电商社区团购,吸引追求新潮流的人们目光,而传统市场的脏乱差成为了定式思维。
食安溯源:从田间到餐桌
智慧农贸市场能够集合产品流通信息,打造一体化追溯体系。消费者在每一笔交易时均可通过溯源电子秤获得具有追溯二维码的追溯小票。所有的交易数据,通过系统自动传输到云端服务器并有效保留,实现了数据采集和食品追溯结合,方便查询追溯。
随着消费观念的转变,人们在购买生鲜产品时对其安全性关注颇深,追溯信息相当于产品的“”,一查便知详情,在各地大受消费者好评。
因此,在智慧农贸中我们把食品菜品安全作为重点来建设。我们做到食品菜品正规合法进入市场,市场中专人监管把控、出市场后也可溯源。居民可以凭借溯源小票查询食品的来源、检测信息、售卖食品的摊主信息等等。同时居民在智慧农贸市场里购物的菜品,不但可以去检测室检测农作物残留信息,还可以去市场门口的触摸查询机查询全市场每个摊位的菜品的检测结果。