5.检疫申报5.1申报受理场（厂、点）方应在屠宰前6钟头申报检疫，填好检疫申报单。宠物医生收到检疫申报后，依据有关状况决策是不是给予受理。受理的，理应立即执行宰前检查；未予受理的，应表明原因。5.2申报方法当场申报。6.宰前检查6.1屠宰前2钟头内，宠物医生应依照《反刍动物产地检疫规程》中“临床医学检查”一部分执行检查。6.2結果解决6.2.1合格的，准许屠宰。6.2.2不合格的，按下列要求解决。
7.2.4脱离两边被膜（几刀），检查延展性、强度及有无血、出血、淤血等。必需时剖检。7.2.5脾检查延展性、色调、尺寸等。必需时剖检脾本质。7.2.6胃和肠检查浆膜面及肠系膜有无淤血、出血、黏连等。剖开肠系膜淋节，检查有无发胀、淤血、出血、萎缩等。必需时剖开肠胃，检查有无淤血、出血、胶样侵润、糜乱、溃烂、溃烂、包块、寄虫等，检查瘤胃肉柱表层有无小水泡、糜乱或溃烂等。
感官检查感官检查，主要是对羊的精神实质和外型开展系统软件观查，一般选用取样检查的方式。任意挑选一头羊，仔细观察和触碰羊的嘴、鼻颈、内眼角等一部分，检查是不是有过多的黏膜分必物，假如过多，则说明羊的身体状况不太好，应当拒绝接收。然后，检察员多听羊的喘气声是不是一切正常。（字幕--一切正常羊吸气应当为“呋呋”声）。触碰羊的大腿根部检查是不是有羊痘，如果有，则感柒病原菌的概率会成倍增加，不可以接受。经检查合格后的羊才可以开展装卸车。
预剥羊皮是一种十分关键的副产物，以便确保羊皮的一致性，在放血以后，要马上进到去皮的流程。以便便捷之后的详细去皮，要开展预剥。预剥操作流程为：在两侧后蹄的关节之上2—3厘米处，用右手攥住毛皮，左手用刀子皮割开，外露骨筋，随后顺着大腿根部一直剥到吊式的后蹄关节处，使之变成一条水平线。然后，再将吊挂着的后蹄，从关节之上2—3厘米处把皮割开，剥至大腿根，外露骨筋。以便便捷下一步实际操作，能够将两侧的后蹄割下，割蹄部位之后腿关节下列2到3厘米点处宜。