酒窖恒温恒湿箱是一款对于酒窖而制定的技术恒温恒湿设备机器设备，那麼酒窖为何必须 恒温恒湿设备机器设备呢?用一句简单的话来归纳酒窖--为酒给予理想化的贮藏环境!看上去简易不过要到达对应的规范却并没有那样非常容易。先，要有合适的湿度，温度，次之还需要确保一个较好的自然通风环境，防止造成酒的波动，而且于环境的洁净度也是有很高的规定。这也是为什么酒窖恒温恒湿箱在酒窖中起着至关重要的效果的缘故。许多酒类发烧友和收藏者逐渐挑选在家里建造个人酒窖，为了更好地控制成本，大多数选用中央空调和空气加湿器来调整酒窖内的温湿度，可是性的酒窖并没有安裝一个中央空调，装个空气加湿器就能建造好的。由于中央空调没法让房间内温度维持稳定，空气加湿器也不能满足75%湿度的规定。以红酒为例子，红酒害怕的便是时高时低的温度转变 ，假如在湿度不够的环境下长期性储存，软木塞非常容易干躁委缩，进而造成酒造成空气氧化和漏油的状况。一个真真正正的的酒窖针对收藏家而言是比较复杂的事，会担忧自身每一个小的出错，都是会危害到这些佳品，有的情况下即便 耗光自个的精力也难以达到好情况。实际上只需调节好酒窖内的湿度和温度，建造一个技术酒窖并不是难题。酒窖通风换气的意义取决于维持酒窖中保持良好的气体环境。酒精挥发太多而气体不顺畅，则会产生可燃气体集聚，这也是非常凶险的。优良的气体环境还有益于房间内工作人员的吸气，及其维持酒窖的干湿度;除此之外许多酒类吸气明显，外界臭味非常容易通过瓶盖瓶塞进到瓶里，以致被酒消化吸收。特别是在要报请留意，避免例如洗洁剂，酱制品，油炸臭豆腐，乳酪等释放明显味道的商品进到酒窖。55%~75%上下的湿度中酒的存储全是还可以的，过湿非常容易使软木塞及酒的标识烂掉，太干燥则很容易让软木塞变乾丧失延展性，没法紧封瓶日。湿度的准确操纵是酒窖建造全过程中特别注意的一个难题。
对于喜欢酒的人来说，尤其是喜欢红酒，为了保护他的美酒，一个标准的酒窖是的，那么正规搭建酒窖的流程应该是怎样的呢？下面彼得利酒窖公司就来分享给你吧！
一般来讲客户要求做酒窖的话，首先是方案和预算的确认，想要什么样的酒窖，哪种酒窖类型，我们的设计师都会根据您的需求来制定您的专属方案，那么有了预算之后当然还会给您一个合理的价格，方案和预算确认后，酒窖的制作流程就正式开始了：
上门量尺寸
根据量的尺寸做生产施工图，制定酒窖装修方案，这是非常关键的酒窖建造步骤，在以后施工中将对酒窖建造的整体把控更加。
第二水电进场施工
这些都需要在原基础上改动，对于每个酒窖的施工工艺都需认真细致，只要经过水电工程师，主体结构工程师及中央空调工程师三方共同商讨的酒窖水电改造，才会真实的用于酒窖装饰中。
第三酒窖保温层和酒窖装饰
酒是非常娇贵的，同样和酒店您才会变得那么，酒的储存环境对于光线的把控，对于温度的把控也是必要的，我们的设计师通过对酒窖平面，立面的测量之后，会得出的施工方案与方式。
第四安装酒窖设备
在环境装饰完成后，设备可以进行调试，这样操作比较方便，同时设备调试好后，恒温的环境也能给后面装的酒架提供保护，酒窖设备有明装和安装两种安装方，根据酒窖内部结构的不同选择不同的安装方式。
一步安装实木酒架
酒窖酒架的装置是酒窖重要组成部分，不只要注意酒窖整体漂亮，还需重视其实用性。酒架的选材也多为考究， 好以实木为主。
这些流程的顺序是非常重要的，不可更改与调换，这就是一套的酒窖搭建了流程，任何一处做出了修改，在搭建过程中都会出现很多的麻烦，甚至影响到的藏酒效果及美观，彼得利酒窖就是这样一家严格按照酒窖搭建流程来操作的，这样才能为您打造出一座精致又不失实用性的酒窖。
酒窖外部与酒窖内部的冷凝。
如果您在酒窖的外部形成冷凝水，则意味着内部的冷气正以某种方式进入门的表面。事实上，在酒窖中凝结的主要原因是葡萄酒系统是否从外部空间吸入空气。假设酒窖所在房间的温度和湿度没有任何变化，并且酒窖本身没有太冷，则可能意味着门周围的密封件正在泄漏。如果您在酒窖内部看到水分，包括凝结和雾气，可能是由于酒窖所在的室温发生重大变化而引起的，或者您的气候控制系统可能有问题；特别是您的加湿器。