轻型花叶
病叶、病果略微褪绿，仔细观察病叶可见浓绿和淡绿相间的斑驳、病株无明显畸形或矮化，不造成落叶，也无畸形叶片
重型花叶
除褪绿斑驳外，还表现为病叶和病果皱缩畸形，叶面凹凸不平，严重时，叶片变硬厚，叶缘向上卷曲，幼叶呈现线形叶，生长缓慢，果实瘦小难以转红或只局部转红并出现深浅不同的线斑，矮化严重。
黄化
病叶明显变黄，形成上黄下绿，植株矮化并伴有明显的落叶。
坏死
病部组织变褐坏死或表现为条斑、坏死斑驳、主茎及生长点“枯顶”性坏死，造成落叶、落花、落果，严重时整株枯干。
畸形
病株变形，出现畸型现象，如叶片变成线形叶，即蕨叶，或植株矮小，分枝，后期呈丛簇型、条斑型。
辣椒病毒病发病原因
辣椒病毒病主要由黄瓜花叶病毒和花叶病毒引起。黄瓜花叶病毒可寄生在黄瓜、辣椒等多种蔬菜作物中，主要由蚜虫传播。
花叶病毒可在干燥的病株残枝内长期生存，也可由种子带毒传播引起，通过田间农事操作接触病毒传播。
高温干旱、光照强烈、肥水缺乏、茄科连作、地势低洼、杂草丛生或施用未腐熟的有机肥，均可引起病毒病发生流行。
其实辣椒正常生长所需的土壤全盐浓度为2000-3000毫克/千克，超过6500毫克/千克根系会出现反渗透而干枯，产量自然会下降。
建议：①种过3年以上的大棚，牛粪的亩用量可控制在2500千克以内，化学肥料减50%左右。
②全盐浓度大的地块重施农家肥、有机肥、腐殖酸肥和EM菌肥，提高土壤碳/氮比，松土透气，解盐降肥害。
③补充钾、钙、硼、锌等大中微量营养，平衡土壤营养，为降低投入、连年持续高产创造条件。
据测定，每平方米栽4株辣椒，其植株营养消耗的光合产物占50%，果实可得50%；如果每平方米栽8株，其营养消耗的光合产物占70%-80%，果实只能占20%-30%。密植反而产量低，植株还会因争阳光而向上陡长，通风不良又易染各种真菌、细菌害。
建议：为了充分利用空间，可采取前期密植、中期疏株、后期疏枝的方法管理，以叶枝不拥挤为准，从而提高总产量和总效益。
包括各类农作物在内的各类植物，只要发生了病毒病，那么只要植物不死、植物体内的病毒就会一直存在，并且病株体内的病毒随着植物体内细胞的分裂而不断进行自我扩散，但寄生在植物体内的病毒一般会随着植物而，植物分解后，植物体内的病毒一般也不会通过土壤或残株向下茬作物继续传播病毒病。作物病毒病防治很难，而且是特别难防治！今天农技小背篓给大家讲一讲关于瓜果蔬菜病毒病的诊断防治方面的内容吧，主要原因有四点：
点：瓜果蔬菜上的病毒病（特别是越夏茬口的瓜果蔬菜）在近几年发生的越来越多，瓜果蔬菜在出现病毒病后，而很多农民经常因为误判为或真菌害而延误了防治时机、加重了作物上的病毒病危害。
第二点：瓜果蔬菜上的病毒病在温度高且气候旱的情况下发生，从春季天气回暖升温后（4-5月份以后）一直到深秋天气变凉前（10-11月份以前）都是病毒病的高发期（高温干旱少雨环境发生率高、低温潮湿多雨环境发生率低），从春季开始切断病毒病传播扩散的途径、破坏病毒病传播扩散的有利环境，从瓜果蔬菜苗期开始加强各项田间管理预防病毒病，早预防早、重预防巧防治、发病初期抓紧治，这是防治作物病毒病的关键所在。
第三点：瓜果蔬菜上的病毒病只能预防和控制（未发病前避免病毒传播在田间作物上侵染，发病后通过让已经发病显现症状的显毒钝化成不再继续自我、不再发病传播扩散的潜毒），但不能根毒病（瓜果蔬菜一旦发生病毒病、病毒就就会与苗株同生共死一直存在株体内且不断自我，目前还没有哪种可以直接作物体内的病毒），但很多瓜农和菜农都不知道如何去预防与控制瓜果蔬菜上的病毒病