辣椒烘干时需要利用热空气把热量传给辣椒,同时还需要用热风把蒸发出来的水分带走,因此辣椒烘干时需选择合适的风量。那么,到底需要多大的风量呢?很明显辣椒量大时,要达到相同的烘干速度,所需的风量也要大些。在辣椒烘干机费用成本控制过程中要充分发挥价值的作用，即以较小的成本达到的目的。如同样能使用，应选择费用较低的辣椒烘干机；费用相同时，选择功能较高的辣椒烘干机，而不能单独的追求性能较佳、较好的辣椒烘干机。很多用户在购买辣椒烘干机后，不知道该怎么建场地，如果您购买辣椒烘干机，的安装人员去现场指导安装，根据场地实际情况和购买烘干机相关配套设备，构建整个的烘干流程。
辣椒烘干机针对辣椒作物机械化干燥的设备，在烘干的过程中能针对辣椒作物水分的含量制定科学合理的干燥方案，以的技术去实施落实，干燥出效果一致均匀。辣椒烘干机能够的延长辣椒作物的储存时间段，并能保持辣椒中的营养成分不流失，确保辣椒的销售和食用双重价值不受影响。传统的辣椒晾晒方式需要投资修建性硬化晒场，浪费了宝贵的土地资源，而使用辣椒烘干机干燥辣椒仅需200平方米的场地面积，有效减少了土地资源的浪费以及土建投资费用。对于供热系统是根据辣椒烘干机的标准调整热风炉的供热量的，通常情况下，是以炉气温度为主进行适时调节的。同时，还要注意换热器后的热风温度和废弃温度的变化。
小型辣椒烘干机以其小巧的外形，合适的体积受到中小型用户的青睐，小型辣椒烘干机其烘干产能高、操作简单、投资少。说到辣椒烘干机，对于很多人来说都不陌生。尤其是农民伯伯，对辣椒烘干机那也是爱不释手。但是早的时候他们对辣椒烘干机认知度还不高，都喜欢用传统的方式来处理辣椒。辣椒烘干机采用塔式设计结构，传热效率很高，烘干区域内的温度分布均匀，无局部过热现象，完全不会出现烘后分不均匀或爆腰等情况。
辣椒烘干机烘干试验表明,在相同的热风温度和相同的辣椒含水量条件下,,以量越大,烘干速率越大,烘干时间越短,但是能耗也随之增加。小型辣椒烘干机的螺旋叶在长期的作业里由于磨损和腐蚀，使得叶片变薄变小，其处理方法是，定期对叶片进行维修，定期对叶片更换，生产运转的过程中要是出现异常状况，要进行检查调整来维持设备的正常运作。为了避免设备的事故停车，日常保养与作业紧密结合才能更好的为企业服务。在烘干辣椒的历程中，不罕用户为了进步辣椒烘干机的烘干服从，总是接纳尽大概高的热风温度，热风温度高固然可以进步烘干服从，但产生火警的几率也大。