公元1世纪，希腊人希罗制造的自动出售圣水的装置是世1界1上1早的自动售货机。
1925年美国研制出售香1烟的自动售货机，此后又出现了出售、车1票的各种现代自动售货机。现代自动售货机的种类、结构和功能依出售的物品而异，主要有糖果、饮料、报纸等自动售货机。一般的自动售货机由钱币装置、指示装置、贮藏售货装置等组成。钱币装置是售货机的核心，其主要功能是确认投入钱币的真伪，分选钱币的种类，计算金额。如果投入的金额达到购买物品的数值即发出售货信号，并找出余钱。指示装置用以指示顾客所选商品的品种。在完成支付后如果顾客遇到任何问题，收银台旁边还有一个呼叫按钮，可以与工作人员联系，没有购物不会被关在里面出不去，系统会自动检测顾客没有携带商品后，自动开1锁。贮藏售货装置保存商品，接收出售指示信号，把顾客选择的商品送至付货口。一般售货机的钱币装置由投币口、选别装置、确认钱币真伪的检查装置、计算金额的计算装置和找钱装置组成。70年代以来，出现了采用微型计算机控制的各种新型自动售货机和利用信1用1卡代替钱币并与计算机连接的更大规模的无人售货系统，如无人自1选商场、车站的自动售票和检票系统、银行的现金自动支付机等。
公元1世纪，希腊人希罗制造的自动出售圣水的装置是世1界1上1早的自动售货机。零售发展到如今，如果还需要改造，那么有两个方面，一方面是供应链简化，另一方面是科技带来的人力成本和运营成本削减。每个储物仓有独立的支付二维码，支持多人同时扫码购买，可以独立使用，节省了排队等候投币的麻烦，缩短了选货购买的时间，并且支持微信、支付宝等线上支付。线上人口红利基本消失，电商的业态也已固化，大家转身开始寻找线下的新渠道，而近期在上海出现的无人便利店也是得到了众多人的关注，相比无人便利店发展的更快更广。
现代人生活节奏快，不少劳动人员都是早出晚归，众所周知市面上很多面包店晚也就经营到晚上10点，其实这对于很多“夜猫子”来说，时间还是稍微有点早的。
所售面包都是当天生产，保证品质期，而且价钱是白天销售价格的一半，可谓相当实惠，消费者只需要扫二维码支付，就可以购买到自己想要购买的面包。运营数月，销量情况也是良好，到早上面包售卖都能销完70%。还能覆盖销售时段保证24小时都能供应。优点：销售包装固定的饮料，零食，甚至盒饭，输送过程较平稳安放。这样的话，即使在深夜时分也能吃上一口温暖的面包。
传统冰激凌机制冷系统由压缩机、冷凝器、膨胀阀或毛细管、蒸发器等组成的，由储料缸到制冷缸和出料口，传统冰淇淋机需要人手负责操作，对人员熟练程度有要求，而新型的无人冰淇淋机，就算外行人都能打造个性DIY冰淇淋，而且适用范围广，是广大消费者夏日炎炎的消暑好选择。传统冰激凌机制冷系统由压缩机、冷凝器、膨胀阀或毛细管、蒸发器等组成的，由储料缸到制冷缸和出料口，传统冰淇淋机需要人手负责操作，对人员熟练程度有要求，而新型的无人冰淇淋机，就算外行人都能打造个性DIY冰淇淋，而且适用范围广，是广大消费者夏日炎炎的消暑好选择。这就是便利柜，在生活的各个地方可以看到，并且使用它，就像小型的超市，方便了我们的生活。