饮食养生
长江以南地区的人们如果多食羊肉、鹿肉等容易燥热动火,出现咽痛、口疮、鼻子出血等症状。雨量较少且气候偏燥的地带,也是少用为佳,应以干润生津之品如百合、荸荠、莲藕、梨等果蔬为宜。
误区二:老少不辨“蛮补”
老年人生理机能减退,大多体质虚弱,所以适当适量“进补”可增强抵抗力,有利于身体健康。以立养骨适当地站立,可使骨骼肌产生缩张运动,激发身体的新陈代谢,疏通经络,还能使气血下行,血压降低,有利于大脑的休息。然而,小儿生理机能旺盛,正常发育的健康儿童,或生病尚未痊愈的儿童,就不宜“进补”,尤其对一些甘温、温热之物,如羊肉、鹿肉、麻雀肉、麻雀卵等,只适宜于成年人,儿童即使体质弱,也应忌食或少食,反之则有损无益。
如果您也有这种类型的怕冷情况,建议每周吃两顿豆豉南瓜。这些观念其实都是一些误区,中医和我们息息相关,并且能使用在我们生活的方方面面。因为这款菜味道丰富,并配合辣椒调味,令保暖效果更好。具体做法是用半个小型黑皮南瓜(约1200克),去皮,切成四方块,加入盐和一杯清水,烧至熟软入味,备用然后热锅加油,加入豆豉和蒜末、红辣椒、酱油、糖和少许清水,翻炒出香味后加入水淀粉,关火备用。将炒好的南瓜盛入盘子,淋上炒香的豆豉即可。
暖身攻略5附子羊肉汤温经逐寒
适宜人群脾胃虚寒的中老年人
中医认为,附子是一款温经逐寒、宣通气血的好药材,特别适合那些脾胃虚寒、功能减退的中老年怕冷人群暖身食用。而羊肉也属于温补性食物,可起到助阳健胃、通血生津的作用。
不少人都觉得,中药疗0效慢。想想看,好不容易整出来一顿食疗,用心良苦,但是口感糟糕,让家人在饮食方面得到健康的同时,却让他们好好吃顿饭的心情都没了,情志失调造成的损害,是不是会“补了东墙,拆了西墙”呢。其实中医为宏观方式,西医为微观方式,西医更多是所见即所得,中医则是祛邪固本养生。另外,中医在治0疗一些急症方面很有奇0效,例如针0刺治0疗急性疼痛往往一针见0效,甚至对于急病的抢救方面,中医也有独到之效,如从古代的华佗针0刺麻0醉,到现今的参附汤药抢救心衰患者等等。所以中药应改为疗0效“漫”长。
有些病0人到西0效不好时才想起找中医,把中医当做是“救命稻草”,此时若中0效不好就认为中医不行。多吃多动:虽然暴饮暴食不利于体重稳定,但有不少人难以避免,怎么办呢。其实许多病中医一开始就可以介入,这样效果会更好。例如糖0尿病,西医0治0疗糖0尿病,多数是控制饮食、注射胰岛素。但糖0尿病在中医上即为“消渴症”,治0疗方式需清胃泻火,养阴生津,并且辅以食疗,即显效。由此我们可以看出,中医对于疾病的治0疗,多从整体出发,调节脏腑功能,从而达到阴平阳秘、气血充盈之效。