巧克力成套设备食用禁忌
二忌在睡前吃巧克力，因为巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。
三忌大量吃巧克力，巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。轻轻搅拌碗内的巧克力，直到碗内的巧克力碎片完全融化，加温至46℃即可。孩子多吃后会使体内堆积大量脂肪，增加心脏的负担，体质会渐渐衰弱。大人多吃易患动脉1硬化、高血1压、胆石1症等疾病。由于糖分太高，通过体内的新陈代谢许多糖分会转变成脂肪储藏，也会让人发胖。由于蛋白质含量太少，小孩子缺乏蛋白质，生长发育会受到影响，成人会感到肌肉软弱无力，易疲劳。
巧克力机械市场潜力无限
外资品牌着重强调产品的you秀品质与独特口感，因此，迅速占领了我国市场，并实现了较高的品牌溢价，占据了中高1端市场的jue对份额。巧克力机械需求量逐年添加跟着人民生活水平的不断提高，中国蛋糕盒需求量逐年添加，这也给一部分创业者供给了创业的机缘。而对于国产巧克力来说，其劣势主要表现在品牌数量少、口味单一，巧克力加工设备选型不当、配套设施不全，产品开发力量薄弱、产品更新换代慢等问题，在整体上始终无法摆脱品质口感不尽如人意，只能在低端市场徘徊的尴尬处境。
巧克力生产线的安装及操作步骤
巧克力生产线安装、调整试运转
1．安装
按集装单逐一验收物品；校核安装场地，安装场地应有1:100坡度，以防积水；根据工厂工艺流程、设备平面布置图，将设备就位，找正。该机整机安装，不需要额地坪固结；接通电源及操作电源，加接地保护。
2.模具调整
因主动模具两边也有挡板左右无须调整；模具的被动齿轮由齿盘和调整盘的锁紧螺钉（注：二个模具的平行间隙应为0.1-0.3毫米）。