灰塑：从古罗马庞培城市装饰到中国岭南屋脊
灰塑，诞生的历史已无法考证，据说早运用于西方建筑，古罗马湮灭的庞培城就有灰塑的影子，算起来已经有2000年了。而灰塑在中国早的文献记载则是《宋高僧传》卷十八，唐泗州普光王寺僧伽：“中和四年，刺史刘让厥父中丞忽夜梦一紫衣僧……僖宗皇帝勑以其焚之灰塑像，仍赐谥曰‘真相大師’，于今侍立于左，若配飨焉。纪念馆里有个很大的演武厅，每天都有一场武术表演在这里进行，黄飞鸿的门人们将精湛的武艺呈现给游客。”
刘院长quan面生动地为学生讲述了灰塑文化的发展历史，详细介绍了灰塑产品使用的材料、制作过程及其传承与创新的重要性。讲座期间还设置了互动环节，让学生能够零距离地感受灰塑文化的魅力。
着色时要按照由浅色到深色，逐渐加色的顺序进行。每上好一层颜色，需要等三至四个小时以后才能上第二层颜色。如果时间间隔不够，则会把下面一层未干的颜色弄浑浊。是黑色勾勒线条。至此，整个灰塑工艺过程完成。
在家内一般追求良好的采光、通风、采用精致的通雕屏风，隔扇，同时，潮州民居十分注重门面装饰，集中对石柱、屋脊、外墙门框、匾额楹联、檐头、抱鼓石、石狮乃至门前之亭子、旗杆等均予以精美之装饰，使建筑物之门前徒增华贵之感。对于内部重要部位用器物如梁架，雀替以至神龛，更集中了装饰之精华，使之光彩夺目。一般梁柱在潮州称之为“五脏内”，可见其在建筑物内部之重要位置。还通过剔、划、刻、压等方法，细致地勾勒出所塑人物、动物的神韵、动态及图案、花纹。
其二在装饰题材广泛，潮州民居的装饰题材几乎可说囊括传统的民间题材，如历史故事、神话、渔耕樵读、戏剧题材、吉祥图案、虫鱼鸟兽、亭台山水、以至名人名家诗书画，同时善于表现地方特色，