前面广州天圣厨房设备有限公司向您解答了“什么是商用厨房(商业厨房)”,如果您看明白了,那么就很好理解“什么是商用厨房工程”了。
商用厨房工程就是围绕“如何让商用厨房(商业厨房)从规划设计,到设备采购,到设备安装,到正常投入使用”而开展的一系列工程服务。
这里面需要清晰一点的是,商用厨房工程往往并不包含厨房土建工程。为什么呢?因为厨房的土建,是和整体工程项目的土建在一起的,是同时完成的。而厨房的设计、设备、安装等一系列的后续工程服务是晚于土建的,这两个并不同步。往往是先规划、建设好了厨房,再找业内专门的厨房工程公司,如广州天圣,进行设计、设备、安装等一条龙服务。
所以,商用厨房工程主要包含以下内容:商用厨房设计、厨房设备采购、厨房设备安装、厨房设备的其他配套工程,厨房设备调试和售后维保服务。这里面每一部分内容,又可以细分为更多更具体的工作内容。以商用厨房设计为例,它包括了厨房功能划分、厨房区域划分、厨房设备平面布置图、厨房给排水图、厨房设备电位图、燃气点位图、排烟系统走向图等。是一门专门、系统的复杂工程服务。如果您想了解更多,欢迎登录广州天圣网站,或致电广州天圣客服电话免费咨询。
不锈钢厨具怎样清洗更好?不锈钢厨具怎样清洗更好?下面由广州天圣厨房设备有限公司为您简单解答,希望对您有所裨益。
【1】勤擦,不要积攒。用软毛巾、软百洁布带水擦或用不锈钢光明剂擦亮。罗卜或小黄瓜的横切面蘸去污粉,摩擦不锈钢厨具,待擦亮后冲洗干净,即光亮如新。橱具因为总要与水、火打交道,假如不悉心打理,寿命会缩短。
【2】不锈钢水槽若有水斑时, 力动机电 可以用去污粉或菜瓜布刷洗,而且要避免重击或者尖锐异物损伤表面。厨房内刷有油漆的器具,常有漆膜脱落、细裂、划伤等情况。维修漆膜脱落,要用铲刀把起皮的油漆刮掉,除去霉染物,再用砂纸打磨干净基层,也要注意底漆与面漆配套,此类情况发生于湿度较大的房间内。
【3】在厨房内的漆涂橱具及卫生间门扇等装饰构件,应用油漆将其六面封闭好,以防止湿气。
【4】漆膜细裂主要是由于面层油漆硬度过高而造成的,应将其打磨掉, 力动机电 选用柔韧性好的油漆来涂刷,掌握好固化剂的用量比例,且不宜涂得过厚。
【5】当漆膜划伤很轻时,可以喷涂家具护理剂,用干净的毛巾擦抹,划痕较深时,用水磨砂纸轻轻研磨并与周边自然顺平,再涂抹家具护理剂上光。但若砸划很严重,出现了沉陷的纹点时,应分次点滴面漆,直到蕞后滴平。
洗涤时要注意不发生表面划伤,避免使用漂白成分及含研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等。
广州天圣厨房设备有限公司介绍广州天圣厨房设备有限公司扎根于粤港澳大湾区,是集商用厨房设计、厨房设备研发、生产制造、市场营销、设备安装、售后服务于一体的商用厨房工程整体解决方案服务商。产品系列覆盖整个餐饮设备和餐饮用品。
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