基本上在烧烤的过程中是不会出现任何问题的,还有一点也是人们一直以来都非常关注的。那就是在整个烧烤的过程中是没有任何油烟的,所以人们也是可以放心使用的。
除了以上的优势之外,自动翻转烧烤炉还有一个方面的优势在于其独特的设计。在进行设计生产的时候很好的考虑到的人性化使用的特点,所以在很多细节的设计上都是非常细致的。一定要防止发生火灾与食物燃烧,所有烧烤用的组件都必须要具有防火灾设计,并且烤架与食物不得与燃料有接触。人们在进行使用的过程中也是非常方便的,而且不管是在什么样的环境下进行使用,其都是能够带来非常不错的效果。所以在这方面拥有的优势也是非常大的。
烧烤炉的性能特点如下:
斜漏排是高压生铁铸造,导热快,耐高温,抗摔打;
天然火山石铺垫,既能分散火力让食品受热更均匀,又能增加食物的营养使之更美味;
斜漏排自带导油槽设计,配备加长式设计的接油盒,位于弧形前面板的下方,方便实用;
密合良好,带接碎渣装置,不遗漏火山石碎渣;
采用进口燃气阀门、EGO温控,精准温度控制,带有安全装置,能防止漏气漏电,避免火灾的发生;
在烧烤食物前,先将烧烤炉的烧烤盘上上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷去烧烤盘上的残渣,保持烧烤炉盘的清洁,才不会影响到食物的风味。如果你准备在家中自制烤肉,选择了烧烤炉后,那么炭火的选择是一件重要的事情。其实和普通的桌子就多了一个炉子还有架子等,其材料是比较多样化的,但是保养起来还是比较简单的。选择炭火时一定不要图便宜,有的劣质炭火火势不够,甚至根本不燃;还有的烧着后会起很大的烟污染食物。