小饭馆怎么选择油烟净化器?
1.选择静电式油烟净化器
油烟净化器根据净化原理可以分为：静电式、光解式、过滤式、湿式等，也不用了解太深，市面上90%左右的饭馆都是用的静电式，选择静电式油烟净化器就对了。
2.选择低空油烟净化器
油烟净化器也分为高空、低空，高空净化效率较低，一般安装在高处用于高空排放，由于环保收严，已经逐渐被淘汰了。低空油烟净化器净化效率较高，合理安装情况下一般能达到目测无yan的效果，过环保没什么问题，可以安装在高处也可以安装在低处，市面上主流的就是低空静电式油烟净化器。
油烟净化器究竟装在什么位置才能达到它的zui佳净化效果呢？
经过反复的实践安装工程案例笔者经验认为油烟净化器装在离集烟罩3-8米的距离为油烟净化器摆放的zui佳位置，且这样以确保消防安全和净化效果。
油烟净化器放在室外怕风吹日晒，雨淋吗？
不怕的，油烟净化器采用的是高温喷塑材质，要留意在设备上方安装防雨装置以增加油烟净化设备的使用寿命，且留意净化器周围需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于日后保养、清洗、维修。
油烟净化器不及时清洗的后果是怎样的
1、电耗量大
我们都知道静电油烟净化器是采用的吸附原理来处理油烟的，那么，长时间不去清洗，油烟净化器的污垢堵塞，机器在运动当中就会耗费更大的电量运作，造成电力耗损成本加大。
2、导致不容易清洗
静电油烟净化器如果长时间不清洗，净化率大大降低，根本达不到净化的效果，大量的灰尘及油脂附着在电板上，电场的吸附能力减弱，净化率就会越来越差。