蒸煮锅定制使用中体现的功能：
夹层锅安全、简洁、实用，设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。使用夹层锅升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。夹层锅燃烧充分，热、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然qi加热。要知道很多消费者虽然了解这个产品，也知道在使用的时候十分不错，但是产品的质量如果不过关的话肯定就不能选择了。国龙机械生产蒸煮锅定制
国龙机械生产蒸煮锅定制
杀菌锅有什么特别之处？国龙机械生产蒸煮锅定制
杀菌锅设备特点：
罐内温度非常稳定、热分布均一,为保证罐内各点的热分布更均匀，热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴。此外，将喷嘴设置在每一层托盘之间，因此可得到非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中连续喷淋水，使罐内温度在杀菌过程中的所有阶段始终保持稳定状态，从而减少了F值的变化及蒸煮过度等现象的发生。不过如果是多台夹层锅同时需要进行保养和清洗的话，消费者们可以联系售后人员，由他们提供清洗服务，这样不仅仅节约时间而且可以保证不会因为操作失误影响锅体质量。
蒸煮锅定制有什么特别之处
完善的压力控制，适合含气包装的杀菌：我们已获得的压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要，尤其是在升温或降温阶段，需要准确的压力控制。“PACKACE”控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测，并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理，而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。夹层锅所用铲头为铜铲头（500L的铲头不够可用四氟铲代替，铜铲头用户自备）保证做到刮底，无死角。本系统不同于其它系统，可将适用于任何产品的各种压力模式预先编制成程序输入计算机中。国龙机械生产蒸煮锅定制
蒸煮锅定制的选择
1、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动杀菌锅或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
3、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅
电机转速为35转/每分钟（可以略慢点如无相符合的减速机），电机功率为2.2KW(500L电机减速机客户自备)。