白肩雕（学名：Aquila heliaca）：又名御雕，是大型猛禽。体长73-84厘米。体羽黑褐色，头和颈较淡，肩部有明显的白斑，在黑褐色的体羽上极为醒目，很远即可看见，这是区别其他雕的主要特征。滑翔时两翅平直，滑翔和翱翔时两翅亦不上举成‘V’字形；同时飞翔时尾羽收得很紧，不散开，因而尾显得较窄长。幼鸟头皮黄褐色，背具黄褐点，飞翔时尾常散开成扇形。
栖息于海拔2000米以下的山地森林地带，尤喜混交林和阔叶林，常单独活动。或翱翔于空中，或长时间的停息于空旷地区的孤立树上或岩石和地面上。主要以啮齿类、野兔、雉鸡、石鸡、鹌鹑、野鸭、斑鸡等小型和中型哺乳动物和鸟类为食。繁殖从摩洛哥、西班牙、非洲西部和北部至南欧、东欧往东到贝加尔湖、伊朗东北部、印度北部和中国。越冬于非洲东北部和印度，偶尔到朝鲜和日本。
斑尾榛鸡（学名：Bonasa sewerzowi）为中国特有品种，只产于中国甘肃、青海、四川等地。主要以柳、榛的鳞芽、叶和云杉种子以及其他植物的花、花序、叶、嫩枝梢为食。亦捕食小毛虫、伪步行虫、金花虫等。分布区狭窄，加上人为和天敌的破坏，数量日少，处于濒危状态。
野外鉴别特征：中型鸟类，体长31~38厘米，大小和榛鸡相似。上体栗色，具显著的黑色横斑；颏、喉黑色，周边围有白边；胸栗色，向后近白色；各羽均具黑色横斑，外侧尾羽黑褐色，具若干白色横斑和端斑。
相似种花尾榛鸡外形、大小与斑尾榛鸡均很相似，野外难以分辨。但二者分布区域不同；另外，花尾榛鸡腹栗白色而具黑色圆弧形斑点，外侧尾羽灰褐色而杂有黑褐色虫蠹斑，斑尾榛鸡腹栗褐色而具黑色横斑，外侧尾羽黑褐色而具狭形白色横斑，外部形态也不相同。
血雉（学名：Ithaginis cruentus）雉科血雉属鸟类，别名血鸡、松花鸡，血雉的雄鸟大覆羽、尾下覆羽、尾上覆羽、脚、头侧、腊膜为红色，故称血雉。其别名甚多，各地皆异。在甘肃，因其胸侧和翅上覆羽沾绿，被称为“绿鸡”；因其羽毛形似柳叶，且沾绿，又称为“柳鸡”；因其主要栖于松林和云杉林，食松（杉）叶和种子，又称为“松鸡子”；又因其脚红色，称“红脚鸡”者为普遍。主要分布于中国，为国家二级保护动物，西部和西南部留鸟。
麋鹿（学名：Elaphurus davidianus）：是偶蹄目、鹿科、麋鹿属的哺乳动物，又名“四不像”。是世界珍稀动物，属于鹿科。因为它头脸像马、角像鹿、蹄子像牛、尾像驴，因此得名四不像。体长170-217厘米，尾长60-75厘米。 雄性肩高122-137厘米，雌性70-75厘米，体形比雄性略小。一般麋鹿体重120-180千克，成年雄麋鹿体重可达250千克，初生仔12千克左右。角较长，每年12月份脱角一次。雌麋鹿没有角，体型也较小。雄性角多叉似鹿、蹄子似牛、尾端有黑毛，麋形状特殊，没有眉杈。头大，吻部狭长，鼻端部分宽大，眼小，眶下腺显著。四肢粗壮，主蹄宽大、多肉，有很发达的悬蹄，行走时带有响亮的磕碰声。
麋鹿原产于中国长江中下游沼泽地带，以青草和水草为食物。性好合群，善游泳，喜欢以嫩草和水生植物为食。求偶发情始于6月底，持续6周左右。曾经广布于东亚地区。后来由于自然气候变化和人为因素，在汉朝末年就近乎绝种。元朝时，为了供游猎，残余的麋鹿捉运到皇家猎苑内饲养。到19世纪时，只剩在北京南海子皇家猎苑内一群。在西方发现后不久被八国联军并从此在中国消失。直到1898年被英国购买并繁殖到255头，并在1983年将部分个体送回中国。之后有更多的麋鹿回归家乡，并有部分被放生野外。
截至2020年9月，国家一级保护动物麋鹿在中国的种群数量约8000头，已有24个省份引进麋鹿，饲养点和放归地总共81个。