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   日期:2024-01-02     作者:中科圣创    浏览:43    评论:0    
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豆制食品发展历程

豆制品发展历程:

80年代从石磨做业,纯手工制作,街上村里叫卖,豆腐~~一年算下来赚钱不是行业里的利润,而是一年下来养多少条猪。

90年代改革开放,产业逐渐成行,简单的磨浆机代替石磨转变,家庭作坊成型。

2000年代珠三角农贸开始兴旺,家庭作坊成熟,小型加工厂猛增,中型蠢蠢欲动,大型吹响了号角,是行业的高峰,利润的顶峰,平台化开始上演试镜头。八仙过海,各显神通。

2010年代,利润高峰面临大众口感越发挑剔的新挑战!通观大中小型各种市场,无不是新产品、新工艺、新口感占据时代的风头浪尖!也是利润的集中地!这种环境下行业中洗牌,资源共享是必然的。产品简介:腐竹是一种华人传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。只有相互学习,经常更新设备、紧跟市场大众所需,豆制品人的发展才会突破新的层次!

更多豆制品工艺与设备,欢迎添加高经理电话或者微信,有高经理为您精准沟通!

豆皮机多少钱

豆皮机多少钱

豆皮是对多种豆制品的一个统称,一般被称为豆皮的都是有:腐竹腐皮(就是在豆浆表层提取的大豆精华)、豆腐皮(也叫千张、干豆腐等,其中河北地区也叫豆片)、再就是蛋白肉(也叫牛排豆皮等)

其中大豆制浆后,煮熟豆浆表层的那层豆皮(油豆皮、腐皮、云丝)等是营养丰富价值高,工艺较复杂的一种产品。

这款产品需要什么设备来生产呢?

需要前道工序:泡豆、制浆、煮浆设备、腐竹成型设备等。

其中腐竹成型设备分为半自动腐竹机、全自动腐竹生产线等。

其中各自又分为多个型号、规格。如果您对其有兴趣,请添加高总的电话与微信,为您提供设备的操作视频与相关工艺等。

 
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