从铝箔蒸煮袋的选择材质来看，铝因有质轻有光泽、反向能力强、阻隔性好、不透气体和水汽、对温度适应性强、高温或低温时形状稳定、遮光性强、保香性优良的特点，所以铝箔袋具有良好的阻湿、阻隔、避光、耐渗透性和外表美观的功能，水蒸汽透过率可达＜0.015g/（m2·24h）>，也具热封功能，可进行抽真空包装。经抽真空包装后的物品可防止氧化、霉变、虫蛀、受潮、延长产品储存期限。铝箔蒸煮袋符合环保方面的要求（可提供第三方检测报告），铝箔蒸煮包装袋符合欧盟及北美对包装材料严格的环保标准。广泛用于食品外包装。经抽真空包装后的物品可防止氧化、霉变、虫蛀、受潮、延长产品储存期限。
高温蒸煮袋脱层的原因
1、油墨、胶水及薄膜间的配伍性不符
根据粘附理论，当胶粘剂与被粘物表面张力相等且极性相同时，界面张力小，粘附强度高。因此，油墨、胶水固化成膜后的表面以及薄膜表面的状况就有可能随不同彩印厂家的产品情况而异
2、薄膜问题
表现在如下两个方面：一是薄膜处理度达不到要求，或根本就未处理。二是薄膜内的某些添加剂在高温时加快游离到表面，可能会造成附着力下降。如塑料薄膜中添加的开口剂、抗静电剂、爽滑剂等。
关于高温蒸煮袋的应用领域，我厂表示主要包括：
1、药品的包装。
2、与纸、布复合制成具有特别性能，在特殊场合应用的包装。
3、生鲜家畜、家禽肉的真空保鲜小包装，充气保鲜小包装，常温下存放达到半个月。
4、机械、电子等精密工业产品的包装，特别是在海上和沿海区域储存的不能用油防锈的产品的包装
5、各种熟肉制品的包装(真空袋装、加热拉伸成型包装、充惰性气体袋装)，常温下存放保质期可达一个月以上。
6、不使用无菌包装机、而采用普通的液体包装机灌装，采用二次杀菌各种鲜奶的包装，可在常温下保质期达到1个月以上。