家用厨具通常为不锈钢、铝合金等多种材质，不同材质对油污清洗剂的耐腐蚀性有所不同。如果家用厨具材质含铝，建议不要使用碱性较强的油污清洗剂进行清洗。建议消费者在选购和使用商品前，留意使用说明中标注的使用禁忌。选择合适的厨房油污清洁剂进行使用，拥有一瓶去油好手的油污清洁剂往往可以轻松搞定一些厨房油污难题。
一般做饭的炒菜锅用久了之后底部就会沾有很多的油渍和黑色的污垢，这些都是避免不了的，毕竟每次做饭都会用得到嘛。不过这么一口锅扔了还觉得可惜，但是锅底的污垢真的是太难清理，别担心，这几个小方法，能让你省下不少力：
肥皂水清洗
这里用的肥皂水可不是直接用肥皂泡出来的水，需要我们把肥皂切一小块下来或者是切成几个小条，之后放到锅中去煮开，这就是一锅可以使用的肥皂水了。肥皂水准备好之后，我们就可以把带有污垢的锅底放进肥皂水中，之后继续煮上20分钟左右，然后拿出来用抹布轻轻擦拭就会发现锅底之前的油渍和污垢通通就不见了。
茶叶
相信在我们的家里面有不少的人喜欢喝茶吗？我们喝剩下的茶叶我们也可以用来刷锅，因为这样对我们来说非常的好用，我们可以把茶叶倒入锅里面，我们再加入一些开水，我们把茶叶煮熟，这样我们在刷锅的时候，锅里面的油渍就会特别的好清理，这样我们刷出来的股也会非常的干净，我们在做饭的时候还有一阵阵的茶香，所以大家可以尝试这样的方法。
用氢l氧化钠加热水，用抹布可以清洗抽烟机，厨房所有能拆下来的不锈钢或者塑料材质，放在刚在氢l氧化钠加温水泡一会，就可以非常轻松的刷干净，可以把油污清洗干净。不用使用氢l氧化钠的话，记得带好口罩，手套，还要带个眼镜哈。
用油污清洁剂，清洁剂分为很多种，大家可以根据自己平时需要，选择合适自己家的！油污清洁剂效果非常实用，每周做一次深度保洁就可以了，先清洗一遍需要清洁的地方，涂抹半个小时之后再刷，基本能达到焕然一新的效果，特别是烤箱和刷平底锅是非常有效的。