所需烘干物品的潜在质量在烘烤过程中得到了充分的显现，使烤出的产品饱满圆润、光泽感强，保持原色，色度均匀，香气浓，提高烘干产品的质量等级。辣椒烘干房种植户如果种植面积大，可以选择大型流水线辣椒烘干房，流水线辣椒烘干房一般日烘干500kg的流水线，需投资30～50万元。适合集体建造，工厂化运作。自动控制烘箱内的温度和湿度，确保适当的干燥温度和湿度(包括自动加热，智能除 SHI)。烘干时间的分步控制，实现自动化管理。
辣椒烘干房为箱式房体结构，辣椒烘干房适合于中小型烘干者，的烘干产量在500至几千公斤，辣椒烘干房按产量大小可分为烘箱、中型辣椒烘干房、大型辣椒烘干房。辣椒烘干房能同时烘两种不同物料辣椒烘干房烘干物料品种类型很多，类、农副产品类、食品类、肉制品等，有客户咨询辣椒烘干房能否同时烘干两种物料辣椒烘干房能同时烘两种不同物料辣椒烘干房烘干物料品种类型很多，类、农副产品类。辣椒烘干房的温度往往根据客户烘干物料的需求而定，如烘干农副产品，、、菇类等，辣椒烘干房的温度一般情况下在60-70度左右。辣椒烘干房如果烘干种子等物料，40-50度就可以了。
辣椒烘干房一般配有热转炉、干燥箱、热循环系统、温度控制系统、手推车、托盘架、托盘等设备。辣椒在托盘上干燥，热空气在干燥箱内循环加热，从而实现辣椒脱水干燥过程中的设备尺寸和风格。其实设备的结构差不多，只是设备尺寸不同，材料不同，热源配置也不同。主要有辣椒烘干房设备:辣椒烘干房和网带辣椒干燥设备，价格差异很大。辣椒烘干房是一种箱式辣椒干燥机，一次干燥200公斤，500公斤，1000公斤，200公斤，500公斤湿辣椒，我们可以根据自己的实际干燥能力定制相应的干燥设备。这个辣椒干燥室的价格是2-30万元，非常适合中小型辣椒加工客户。
辣椒烘干房方便我们烘干辣椒，但是辣椒烘干房的使用寿命有限，所以要注意辣椒烘干房的日常维护。注意辣椒烘干房的维护，不仅可以延长辣椒烘干房的使用寿命，还可以提高工作效率。让我们看看辣椒烘干房的维护方法。
辣椒烘干房的日常维护:每天擦拭设备，保持设备清洁、排水，及时添加润滑油，及时清洁集成盒的棉绒。辣椒烘干房的年度维护保养：检查电脑版控制，风轮和换热器的灵活性，将温度计等仪器送到当地技术监督局进行测量。