花生的榨油和菜籽的差不多，花生和菜籽的出油率和季节不同，一般情况下菜籽要早，所以基本在年前的一段时间是使用花生榨油的多，然后菜籽下来经过几个月的菜籽榨油，然后天冷的以后就是花生下来的季节，在中国一般用菜籽花生榨油比较多，一般冷的时候花生榨油较多，天热的话菜籽榨油较多，国内也就是这两种油料作物比较多。我公司生产的新型的电磁加热炒料机，恒温控制温度，可以定时炒料，所以炒料非常简单，炒料时间温度可控，不用技术培训就可以操作，简单简便，符合榨油坊的需求。
我公司生产的炒料机加热速度快，热效率大大提高，节约能源，加热温度均匀，温度自动控制，不锈钢滚筒和加热元件使用寿命长，操作方便，出口加盖使温度集中在筒内不散失，升温速度快，节约电能，降低炒制成本，环保卫生。 本机是工厂化生产各种炒货的理想加工设备，适用于超市、商场、食品专卖店、食品加工厂使用。当下两相电榨油机在商业化运作中普及率很高，这是一个互相作用的过程。整机采用不锈钢制作，干净整洁，不污染环境和影响市容，一投放市场就受到广大用户的欢迎。
火锅底料炒料机操作时的细节问题
1、将锅清洗干净，投入物料。
2、打开加热按钮，加热产品至设定温度。
3、至设定温度为节省模式，可关闭一组阀门，用另一组阀门出气保持恒温至产品需要程度方可。
4、产品加热到所需要程度，关闭电源，取出产品即可。
5、如果是可倾是的夹层锅，如需取汁，可旋转手柄使锅体倾斜，倒出汤汁即可。再旋回正常水平位置。
电磁加热炒货机可作为干燥设备和谷物加工设备的：炒瓜子机、炒货机在炒制过程中,不需要添加任何的热载体。根据不同的物料调节加热温度及设定加热时间。生活中大家把自己的大豆，花生，芝麻等可以榨油的农作物压榨出食用油，在这些原料压榨之前，我们都有要先进行原料的加热，也就需要炒料机，通过炒料机把原料加热到一定程度再用榨油机压榨。花生炒料机不仅节能而且能够提高炒制工艺的可控性实现自动化生产，不仅提高物料炒制质量、降低能耗、改善工作环境，还能降低劳动强度及劳动力。花生炒料机、自动炒料机、花生滤油机、电热炒料机等。