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/> 民谚有云:“头伏萝卜,末伏菜
”这话一点也不假,母亲种的那一小畦萝卜已经长成绿油油的一大片了
萝卜一垅一垅的排列的很是整齐,这都是母亲细心劳作的成果
小萝卜缨子长到手指那么长的时候,母亲便会给萝卜“定苗”了,也就是说要把多余的萝卜苗薅掉,然后再把剩下的萝卜苗培上一层土,然后随着萝卜逐日的长大,便要不断的给萝卜培土
薅下来的小萝卜苗,母亲便把它们一把一把的收集起来,然后拿回家洗净了,再炸上一碗隔年的老陈酱,用嫩嫩的萝卜苗蘸酱吃
萝卜苗有一种辣辣的呛劲,刚开始吃的时候还真享受不了这种呛劲,可是越吃越爱吃,就算是让萝卜苗上的细毛扎了嘴也罢休
畦里的萝卜一天一天的渐大,母亲便一层一层的往上培土,萝卜的叶子已经浓密的罩住了整个的畦子,连杂草生存的空间都罩的个严严实实
一柄一柄泛着青光的长杆挺起一片又一片毛茸茸的翠绿的萝卜叶子,有风吹过,吹的叶子挲挲作响,空气中弥满了辣辣的呛味,这可是萝卜特有的味道啊
这时候,母亲把一些长势过于旺盛的萝卜叶子连杆劈下来,捋去绿绿的叶子,把细长的萝卜杆切成碎碎的小块,然后切上几刀葱,扯上几把香菜,再放进一点隔年的老陈酱,滴上几滴香油,当然放盐是最不少的,这样一盘又脆又辣的腌萝卜杆就做成了,我不知道这是不是母亲自己的发明,但我没看到别人家里吃过这样的腌菜,又辣又呛又脆,在我们全家人的眼里,简直就是一道美味的小腌菜
随着培土一天比一天的高,埋在土里的萝卜越长越大,已经把严实的培垅土撑开一条又一条的裂缝了,要收萝卜罗!弯下腰,双手使劲攥好绿绿的萝卜缨子,然后往上一提劲,又白又胖的大萝卜便破土而出了,肥硕的大萝卜顶着碧绿的萝卜缨子,甚是好看
母亲所种的那一小畦的萝卜,在以前总是能埴满家里那口腌咸菜的大缸,可近几年来总是不够腌满那口缸,空空的剩下半截
收回家的萝卜洗净之后,母亲便开始做各种各样的用萝卜做成的菜倄:炒萝卜丝,煮萝卜汤、羊肉炖萝卜、蒸萝卜馅的包子、包萝卜馅的饺子……记得以前,萝卜除了用来腌咸菜之外,可没这么多吃的花样
新鲜的萝卜还带着那种辣辣的呛味,无论怎么样个吃法,都会诱惑的人淌口水
这样一通的吃之后,母亲才把剩下的萝卜腌到那口大缸里,结果就只能腌到一半了
萝卜,已经成了现代人们非常喜食的菜蔬,在民间就有有“十月萝卜小人参”、“萝卜熟,医生哭”、“萝卜上了街,药铺取招牌”、“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”等谚语
举一个最简单的例子,就是农村人最爱说的一句话:要想顺气,回家吃萝卜汤
萝卜含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖,不但具在明显的药用价值,还具有非常高的养营价值,怪不得市场上的萝卜年年供不应求,要不我家的萝卜怎么每年都不够吃呢
1、为了成功地生活,少年人必须学习自立,铲除埋伏各处的障碍,在家庭要教养他,使他具有为人所认可的独立人格
戴尔卡耐基
细数过往那裹着温暖的日子更是活泼流年
心,休憩在时间的裂缝里,看雨沁花香,看风拂月桂,渐渐旋起心中的梦
听雨润芭蕉,声声动听
听风拂心湖,波光动摇
任风和雨的滋味,在诗意的头绪里交叉成最美的乐章
让阳光的暖香充斥每寸空间,让担心和担心安身左心房,相约和缓等待阳光,让咱们在污染的尘世中,以一份纯洁清宁的情绪,行走于戴德,景仰人命,执着将来
一朵花开的功夫不算长,当我用尽这一丝一点的功夫来憧憬你的功夫,我的素手再也盘弄不了人命的琴弦,当诗行见证过爱与离的功夫,会有霓裳挂满枝端的,让我在初遇的幻想里,品着茶,静静的等着你
即日,我把歌颂写于红丝带上,在枝杈纵横的尖端临风成一首渐行渐远的歌谣,袅袅送给你身边,唯盼,在功夫的长河中,你拈风中飘荡的百合瓣,为本人留住傍晚落日般的深刻和平静
有人说在建水,三锄下去就是一口井,不知真假,但见那些井千百年来一直如此清亮,便想此言不虚
为何这井水千年不干枯?为何这井水清凉甘甜?小小的一眼井,其中乾坤谁人能明了?偏偏建水人以说不清道不明的原因深爱这井水,明明自来水已贯通全城,却仍要喝井水
不知不解,却也不深究,只是希望在某一地,能看到那绳痕深深嵌进光滑圆润的井栏,伸手一摸,能从那份凉滑的质地里感觉到历史的印迹,从遗在井沿的水滴落回井中的声响中听到过往的回音
很多功夫我在想,有些体验,连演义都不敢这么写